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澳洲教育见闻(文/乐瑜)
发表日期: 2015-01-06 13:37:17 阅读次数: 2477

   2014年9月16日至12月17日我参加了宁波市教育局组织的“影子教师”赴澳大利亚培训活动。在异国他乡的三个月,我们感受了新南威尔士州的教育生活,参加了TAFE学院组织的为期四周的英语集中培训在基地中学蹲点学习八周,同时参观并感受精英中学的教学,体验户外教学等等不同的国家,不同的文化,必然带来不同的教育感受。

                          TAFE四周语言学习后与老师合影

2、 实验安全

在澳洲,不管是老师还是学生,他们的安全意识都比较强。第一天去Holroly High School,尽管学校的硬件条件不怎么样,但他们还是配置了护目镜,一般做实验,学生都是要求戴上护目镜的,甚至有些很安全的实验,如蔗糖的溶解速率测定,学生都是带护目镜的,有时还要戴上手套。相比而言,我们的每次实验,都相当于在冒险,哪怕是比较危险的铝热反应,都是没有任何防护措施的,衣服上破了个洞,皮肤上碰到什么药品,都是常态,看来也是缺乏自我保护意识。我还留意到实验室一个特殊的设备,一个淋浴喷头和冲洗眼睛的水龙头,旁边还有一个小贴士,告诉你如何使用。这是所有实验室都必须要配置的,但是他们老师并不希望用到这样的设备。如果是有点危险的实验,他们甚至是老师在另一个实验准备室演示,学生是隔着玻璃观察的。

   不仅是化学课,一次在cooking 课上,一位学生没有参与,因为他没有带正确的鞋子,进入烹饪教室,学生都是要换鞋子的,以防刀具不小心掉下来砸到脚上。所有这些,给我的感觉是他们的安全意识很强。

但是,另一堂课,又颠覆了我原本的观点,这是一堂关于金属活泼性的,选取了钠,镁,锌,铜四种金属,其中钠和水的反应由老师来做,只见老师切取了比较大的一块钠,(我们平常都是取绿豆粒大小的钠粒,如果太大,反应太剧烈,可能会爆炸),然后实验是在通风橱中进行的,现象也如预期的。实验中老师也说了曾有一次,钠块太大了,然后就爆炸了,好多校内的老师都闻声赶来,以为发生了什么事,结果学生就来劲了,他们希望老师用更大块的钠,让他们也感受一下。后来,那个老师果真又做了一次,再三强调学生退到远处,这次,钠块放进去没多久,看到红色的火花,钠开始燃烧了,突然“嘣”一声,真的爆炸了,但因为在通风橱中进行,其实对学生来说,还是比较安全的,通过这样的实验,学生切身感受到了钠非常活泼。换做是我,是不会冒这个风险做这样的实验,因此我对他们的实验安全有了另一种理解,他们的安全意识是强,但这并不意味着他们不去尝试一些看似危险的实验,而是会在确保安全的前提下尽可能去尝试。

3、 实验过程

总体上讲,他们的实验操作过程比较随意,没有那么多的规范最常见的就是我们要求学生滴管不能伸入试管内,但在这里,不管老师还是学生,都是将滴管直接伸入到试管中的。他们对细节好像不是那么重视。如氢气的检验,在初中都是比较规范的,先收集一小试管,靠近酒精灯火焰,听到“噗”的一声,说明已纯净,可以燃烧,如果不纯,可能会爆炸,对于氢气的检验,很多学生都是不敢去做的,而在澳洲,他们还是很随意的,镁条和盐酸反应,用拇指堵住试管一会,然后用火柴靠近,听到有爆鸣声就可以了。再比如电子天平的使用,他们非常普遍,凡是涉及称量的都是用电子天平,尽管精度没有那么高,至少比托盘天平要精确。再如定量实验,一堂生物课,不同浓度的双氧水在酶催化下的反应速率测定,学生配成不同浓度的双氧水,从加入过氧化氢酶开始计时,测量30秒后气泡的高度,由此计算其反应速率。在我印象中,定量实验一般是比较精确的,这个方法的科学性也许有待商榷,但是也未尝不是一种简便的方法,学生重在掌握方法,对精度的要求就不是那么高了。再如一节化学课,测苏打水中CO2的溶解度,有两种方法使溶解在苏打水中的CO2逸出,一是改变温度,二是加入氯化钠,通过测量前后质量,从而计算出溶解的CO2的质量,再量溶液的体积,便可计算其溶解度。这个实验也许准确度不是很高,但重要的还是告诉学生有这样的方法可以去尝试。再如我听到的一个实验,关于燃烧热的测定,我们教材中有中和热的测定实验,这个比较简单,对于燃烧热,我的印象是这个很难测定,也没有去想有什么方法可以测定,而他们的课堂却做到了。

他们的实验可能没有那么多的规范,对精度的要求也不是那么高,体现在课堂上就是随意性很大,但想法还是蛮多的,而且小组合作实验,也在考验学生的合作学习能力,学生的分工也很明确,一个计时,一个加入酶,一个测量数据并记录,三个学生配合地非常好。对于实验,学生的目的性还是很明确的,考虑问题也很严谨。测定苏打水中CO2的溶解度,当加入食盐后能明显看到气泡产生,但是有好几组因为包装纸的缘故,看不到,当他们意识到这个问题的时候,有几组就把包装纸撕了,但有一组坚持没撕,问其原因,前面称量的时候是包括包装纸的,为了不改变其他条件,他们就不撕了。另有一组,已把包装组撕了,问他们会不会对结果产生影响,他们直接说称的时候再把包装纸一起称就行了。真的是各有各的道理。

4、 实验评价

实验评价一般会在学校的平时成绩中有所体现。如“酶的催化活性与pH,溶液浓度,溶液温度的关系”这个实验考核分四个任务,第一次主要是在老师的帮助下完成的,会提供背景知识,学生知道怎么去完成这样的一个实验,它相当于一个范本,因为老师起主体作用,因此不记录考核。第二次,提供部分信息,老师也提供少许帮助,学生完成实验,并填写相关的实验报告和回答相关的问题。第三次,老师只布置任务,随机安排小组,学生自己设计实验并完成。第四个任务就是完成相应的实验报告和问题讨论,其中实验报告包括标题,目标,假设,实验药品和仪器,实验方法,实验安全,实验结果和结论。这一次是学生独立完成,没有老师的帮助,要完成一份详细的实验报告,这个要求也是不低的。但是感觉他们的每一次实验,都非常注重实验报告,学生也是从模仿到创造,老师也是逐步放手,循序渐进,这个方式挺好的。

六、结束语

   对于这次培训,心中更多的是感激。感谢教育局为普通一线教师创造的机会,感谢学校的支持,感谢各位老师的帮助。这是我第一次出国培训在英语的学习中让我明白学生时代真的是学习的大好时光,凡是以前学过的英语,只要再次接触,就能唤醒原有的记忆,但对于新接触的内容,在学习时则要吃力很多,希望学生们趁现在能多学些东西,这是学习的最好时间。当然,在不同文化背景下感受不同的教育,希望自己能将适合的付诸于实践,做到学以致用!

                                 毕业典礼上的合影留念

一、 澳洲教育概述

1、教育理念

《墨尔本宣言》中为青年学生提出了教育目标:成为成功的学习者;自信而有创造力的个体;活跃积极的社会公民。为此,很多学校也相应地制定了目标:简称4C—Confident(自信),Cooperate(合作),Communicate(交流),Creative(创造)。这也成为他们的基本的教育理念和教育目标。

2、 学校结构

新南威尔士州的学校分成三类,初等教育(preliminary ),包括1年幼儿园和6年小学;中等教育(secondary ),主要指中学,包括4年初中和2年高中;高等教育(tertiary),包括大学和高职。学校又分成私立学校和公立学校,其中公立学校又有精英学校和非精英学校,学生在小学6年级后可以通过考试选择精英学校。他们的分层教育做得较好,不仅有学校的分层,同一学校不同学习能力分层,同一学科也有不同难度的课程。

3、 课程选择

新南威尔士州高考可供学生选择的科目有100多门,除了英语是必修的,其他都可以选择,在初中八大学科领域的基础上又细分出更专业的学科,具体如下:

英语:基础、标准、高级、ESL …

数学:基础、标准、延伸…

科学:物理、化学、生物、地球环境科学…

社会:历史、商业、经济、地理、法律、宗教…

技术:农业、食品、软件、服装、信息、工业…

外语:德语、法语…

艺术:舞蹈、戏剧、音乐、视觉艺术…

体育:社区家庭研究、个人发展与体育健康

多样化的课程给了学生更多的选择权,其中另我们印象最深的是木工课、金工课、烹饪课、戏剧课,这些都可以是高考科目。

学生在10年级结束前要完成对高中学习科目的选择。每一所学校针对本校的师资情况和学生的生源情况,会制作一张有学校特色的可供学生选课的课表,并会召开年级大会,由各学科的教研组长就本学科的内容和要求向学生作说明,学校会有专门的职业生涯教师帮助学生选择,教育部也会提供学生10年级学生手册,主要内容有高考计分与申请大学,你的兴趣,未来职业、大学专业和高中课程关系,高校的招生要求等,在教育部、学校、老师、家长多方位共同帮助学生选择科目。

4、 高考录取

澳大利亚新南威尔士州(NSW)的高考(HSC-Higher School Certificate),其成绩由两部分组成,考试成绩(HSC Exams Marks)和平时成绩(HSC Assessment Marks),各占50%HSC考试一般在第四学期举行,如2014年从10月13日持续到11月5日考试的科目有100多门可供选择,学生可从中至少选择5门,至多6门,其中一门英语必选。平时成绩是由最后一年的多次考核成绩决定的。不同学科的成绩是按等级赋分,不同学校的平时成绩最后由教育部修正,依据是各校统一考试的成绩,也就是说学校总体水平的好坏会影响学生个体的平时成绩,如下表就是某校学生平时成绩、统一考试成绩和经过修正后的成绩。

二、 教育的人文化

   在澳洲的八周蹲点学习期间,我所去的学校是Holroyd High School这是一所规模小具有多元文化的学校,在新南威尔士州的排名也是比较靠后的但就在我们结束学习的那天,得知学校的校长刚获得一个大奖:2014年人权奖,全澳洲只有4个名额,这也是新南威尔士州的基础教育老师首次获得此殊荣。在这所学校,也许我们所收获的关于学科教学方面的不是很多,却在人文教育方面令我们印象深刻。

2014年人权奖颁奖现场

与基地学校校长合影

这所学校最大的特色就是难民居多数,还有较多残障儿童,这对普通的老师来说不是好事情但从这些学生的视角来看,也许这学校教育能改变他们的一生。正如校长一直所倡导的,每个人都有受教育的权利。她还设置了专项基金,用于这些项目在学校资金较为困难的前提下,对学校的建筑进行改造,设置无障碍通道,方便行动不便的学生。对于残疾的学生或智障的学生,也是如此,他们也要学会生活,从而适应社会。对于行动不方便的学生,会有专门的老师推着轮椅带着他们去各个教室,甚至有些学生说话有问题,但照样可以去学戏剧,有些学生得过小儿麻痹症,但照样去学木工,在课堂上没有任何一点点嘲讽,只有更多的帮助,来自专业老师耐心的讲解和倾听,还有专职老师的悉心照料。对于有自闭症的学生,他们可能在某些领域有突出的表现,但总体上生活能力偏低,因此学校会安排他们学习烧菜之类的课程,在简单的操作中学会沟通,学会基本的生活技能。对于有学习障碍的学生,学校有专门的支持活动,更多的老师,更小班化的教学,更人性化的管理,不同程度的学生分层教学,在学生的能力范围之内,提升他们适应生活的技能。当然,对于这些学生,也许他们可以去专门的和特殊学校,但是在那里,学生的进步空间很小,更难融入正常的生活。

不仅学校教育如此,在社会上我们也经常看到坐在轮椅上的人能独立出行,乘坐公共交通,上下车的时候会有司机铺上木板,轮椅就可以轻松上车了,在公交上有专门的轮椅区。也许是学校教育时对这方面的重视,他们能更独立地生活。

三、 教育的生活化

在新南威尔士州,经过几所学校的门口,最吸引我的是他们校门口的标语,如”Parramatta Public School-----learning for life”;”Arthur Phillip High School----leading life long learning”;”University of Westen Sydney----Bringing knowledge to life”,从小学、中学到大学,都不约而同的提到了生活,“为生活而学习”,“引导生活持续学习”,“为生活带来知识”,这些标语让我想到教育的真谛不就是让生活更美好吗?在澳大利亚的这三个月,我也一直在感受着教育的生活化。

中学的课堂不仅仅是数、理、化、史、地、生等一些常规课程,更有木工、金工、烹饪、缝纫等生活技能课堂这些课程在初中属于必修课,比如Holroyd High School在7年级和8年级每半年学习一项,到高中这些科目也是高考科目,学生可以选择。这些生活化的课堂不仅可以教给学生一些基本的生活技能,还可以帮助学生选择今后的职业方向,为10年级以后的选课提供参考。不仅如此,这些生活化的课堂还可以帮助学生形成良好的生活习惯,如一次烹饪课,学生在烹饪结束后都会自觉地将灶具清洗干净,桌面、地面都会打扫干净,最后物品摆放整体;正是因为每一次课上,老师都会告诉他们需要做些什么,久而久之,就成了一种习惯,这是一种终身受用的习惯。这也让我想到了悉尼的中学都没有固定的班级,学生都是走班上课的,没有行政班,也没有值日安排,但是每次去教室,发现都是很干净的,虽然课前课后,学生会在不同的教室奔走,但几乎不留下任何垃圾。

生活化的教育还体现在课程的设置上专门有生活技能课程,如科学生活技能、数学生活技能、历史生活技能等,几乎很多学科都有对应的生活技能课程,为那些学习普通课程感到吃力的学生设置的。从小学到大学,都有野外生存技能课,带着学生到户外,时间从一天到四天三夜不等,没有家里方便的设施,体验真正的野外生存。

四、 澳洲课堂记录

在澳大利亚听了近两个月的课,总体感觉他们的课堂随意性很大,看似没有我们的课堂经过精心设计,但是在平淡之中也有少许几节课让人眼前一亮。

1、活动的课堂

这是一节商业课,不是枯燥的理论,而是一个游戏,做一个noodle tower,学生用12根面条搭一个尽可能高的塔,放上棉花糖,最后量一下哪一组最高就获胜。这个活动看似和商业没有任何关系,学生也很迷茫不知为什么要这么做,在疑惑中开始了他们的活动,最后老师量了每组的高度,问及学生如何才能将塔搭高?在交流中学生逐步悟出了商业的秘密,商业追求的是利益最大化,给你的原料都是一样的,意味着成本是一样的,谁的塔高意味着利润就高,这是商业的追求,如何才能使利益最大化呢?要注重基础,不能是空中楼阁,必须是万丈高楼平地起,地基打牢了,上面才能牢固,有些看似很高,但是一旦棉花糖放上去就倒下来了,就前功尽弃了,当然在搭的过程中可能还需要不断调整策略,面条堆的时候适时也要修剪一下,这样可能更高,当然还会有其他的感悟,很佩服这样的课,能从简单通俗的例子或活动中能让学生感悟商业,太高超了。很多原理其实就隐藏在生活中,生活才是真正的大课堂。

2、自主的课堂

这是一节化学课,内容是葡萄糖,从葡萄糖的环状结构的介绍,到葡萄糖的脱水缩合形成纤维素链;从纤维素的水解到葡萄糖的发酵,整节课活动设计很多,课上最大的感受是学生主体,整节课下来老师几乎没怎么讲,但是整个课给人的感觉是井然有序,学生参与度非常大。

介绍葡萄糖的结构,由两名学生在前面,一位在写字板上写出葡萄糖的环状结构,投影到白板上,另一位学生讲解,接下来分成几个小组,用球棍模型搭出葡萄糖的环状结构。此时有些学生可能还不太清楚葡萄糖的结构,但模仿着并动手实践着慢慢就明朗了。

介绍葡萄糖的脱水缩合,还是先由两位学生边演示边讲解,必要的时候老师适当地补充一下或者提醒一下,先搞清楚原理,两分子葡萄糖是如何脱去一分子水的,先是板演,再用球棍模型演示,这一步还是比较慢的,接着把刚才大家组建的葡萄糖分子集中在一起,模拟葡萄糖的缩聚反应,每两分子会脱去一分子水,全班同学一起共同来完成,当纤维素链出来的时候,大家一起拍照留念。

介绍纤维素的水解,将刚才的过程反过来,纤维素链又重新变成葡萄糖,也就是纤维素的水解,其实前两个环节是为这步服务的,天然存在的多糖有纤维素和淀粉,对纤维素的利用就是生物能的利用,有了前两步的铺垫,纤维素的水解就很自然了。学生再次将纤维素链又重新变成葡萄糖。

介绍葡萄糖的发酵,水解得到葡萄糖并不是主要目的,接下来介绍葡萄糖的发酵,还是同样的流程,由学生在前面演示反应原理,写出反应方程式,学生用模型演绎,然后是分组实验,葡萄糖的发酵,称取10g 葡萄糖于烧杯中,加入60ml水,一小勺酵母,搅拌将它们混合均匀,倒入锥形瓶中,塞上导管,导管口用棉花塞上,用电子天平称量,放置一星期左右,每天来测量一次重量,将结果记录下来。

在多数学生动手实验的过程中,有一位女生却在墙上的白板上画起了表格,各小组的记录表格,我很好奇,为什么这位女生刚才是在前面讲解,现在画表格,为什么不参与活动呢?后来问了老师,这位学生修了两门化学,她对课堂内容已经知晓,现在就像是学生助教,他们在周三会有一个测试,挑选好的学生,课上可以辅助老师,甚至是课堂上的小老师,学生讲解有时效果要比老师讲解好得多,当然老师的任务是培养这样的学生。

3、户外的课堂

课堂不仅在教室里,更在教室外。在澳洲的学校,excursion(远足)非常普遍,我们也感受了户外教学的魅力。

在TAFE培训语言时,那里的老师就组织我们进行了一次远足活动,目的地是悉尼海港大桥和岩石区,在实地介绍他们的历史,在训练我们听力的同时又增长了对悉尼的认识。在途中,我们还看到有一群小学生穿着“囚服”,在岩石区上历史课,他们在模拟当时的“囚犯”来到澳洲的情形,这样的历史课很形象,很生动。

户外教学会结合当地的特色和特殊的活动。如野生动物园的教学就安排在最大的动物园——Taronga zoo。各个学校会组织学生到动物园的教育中心,边参观,边学习。动物园讲解员对工作的热情也在感染着我们。

悉尼的邦戴海滩(Bondi beach)每年会举办海边雕塑展(sculputure by the sea),在美丽的海滩边欣赏各种雕塑,每所学校都不会错过这样的机会,特别是对于学艺术的学生。其实这个雕塑展也在传播着一种理念,因为很多作品的原料都是一些废旧物品,经过艺术家们的构思,变废为宝,学生们在海边欣赏完艺术家创作的作品,还可以亲自实践,利用一些废旧物品,创作属于自己的作品。

五、 化学实验体会

1、实验概况

在澳洲,科学课都是在实验室里上的。实验室有干区和湿区。干区类似普通的教室,主要是上课。湿区就可以开展各种实验。一般一个实验室连有一个实验准备室(有些是两个实验室共用一个),内有各种常规药品和实验仪器。在每个实验室,也会有一些常见的仪器,如三脚架,试管架,铁架台、试管夹等等。实验台除了常规的水斗,也有一些不同的设计,如水斗旁的小龙头,实际是连接天然气的,简单的组合就构成了本生灯,当进气孔关闭的时候是不完全燃烧,看到黄色火焰,此时温度不高,类似酒精灯;若进气口打开,完全燃烧,看到蓝色火焰,此时温度非常高,类似酒精喷灯。在实验台面上,中间一块浅色的用的是特殊材料,可以耐热,耐腐蚀。对于科学课,他们有理论课,也有实践课,往往一个实验耗时较长,就会安排有两节连上。

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